Se você ainda não tem razão suficiente para comer seus vegetais, este novo estudo diz que o brócolis contém um ingrediente surpreendente que poderia ser o “calcanhar de Aquiles” do câncer.
O brócolis faz parte da família de vegetais crucíferos, que inclui couve-flor, couve e couve de Bruxelas.
Segundo estudo publicado na revista Science essas verduras contêm uma molécula pequena, mas poderosa, que desativa o gene responsável pelo crescimento de tumores cancerosos, conhecido como WWP1.
O autor do estudo, Dr. Pier Paolo Pandolfi, diretor do Centro de Câncer e Instituto de Pesquisa do Câncer do Beth Israel Deaconess Medical Center, disse que a descoberta pode abrir caminho para um novo tratamento para o câncer.
“O estudo é realmente emocionante”, disse Pandolfi à Harvard Gazette . “Eu fui bombardeado por jornalistas – por causa da conexão dos brócolis, vamos ser honestos. Esqueça o que você pensa sobre a ciência, o fato de que [encontramos] algo que sua avó diria [é] bom para você, é atraente. ”
Pandolfi e sua equipe suspeitavam que um gene chamado PTEN poderia causar irregularidades e defeitos no WWP1.
Após testar sua teoria sobre ratos e células humanas propensos ao câncer, eles descobriram que o WWP1 produz uma enzima que supera a atividade supressora de tumor.
Os cientistas também descobriram que existe uma molécula encontrada em vegetais crucíferos chamada indole-3-carbinol. (I3C) que pode despertar as propriedades de combate ao câncer.
O Dr. Yu-Ru Lee , que também faz parte do estudo, enfatizou que uma pessoa teria que comer quase 6 libras ou 2,7 quilos de couve de Bruxelas não cozida crua todos os dias pode se beneficar de uma proteção anti-cancerígena.
Independentemente disso, Pandolfi disse ao Gazette que a descoberta pode ser a chave para revelar “um dos mais importantes supressores de tumor na história da genética do câncer”.
“Este caminho surge não apenas como um regulador para o controle do crescimento do tumor, mas também como um calcanhar de Aquiles que podemos direcionar com opções terapêuticas”, disse Pandolfi.
“Essas descobertas abrem caminho para uma abordagem de reativação supressora de tumores há muito procurada para o tratamento do câncer.”
A equipe planeja continuar sua pesquisa para descobrir uma maneira mais prática de fornecer I3C a pacientes com câncer e ativar as propriedades supressoras de tumor no PTEN.